アイルランド流

アイルランドの会が来週末に迫り、たのしみすぎてそわそわ・わくわく。
……と同時に、なーんか準備し忘れてることがあるような気がしてどきどき。

アイルランドから東京へ大移動されたばかりの松井ゆみ子さんとのメールでの打ち合わせも大詰め。
なにしろ初めてのことだらけで、とくに、ふだん喫茶で料理を出していないから厨房の道具のことが気になって(18人分だし!)、細かく質問する私に
「 だいじょうぶ。それで全然オッケー。どうにでもできるから。あるものを利用するのがアイルランド流なの」と、いつもおおらかな返事をくださるゆみ子さん。
不安な気持ちが落ち着きます。

いいなあ、アイルランド流。
これから続けていくアイルランドの会を通して、ゆみ子さんを通して、アイルランドの人たちに学ぶことがたくさんありそう。
私自身はそこんとこが一番たのしみです。

 

 

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