クリスマス会

毎年恒例、友人家族とのクリスマス会。

友人宅にお邪魔して、今年もおいしい料理をたくさんいただきました。
お料理上手&もてなし上手の友人をもって、本当に幸せです。

豚肉と豆のトマトシチュー。
オリーブの実やらいろいろ入っていて、深い味わい。
レンズ豆を使いたかったのにヒヨコ豆になっちゃったそうですが、ヒヨコ豆でも十分おいしかったよ!
体も温まります。

メインは、“ダッチオーブン・マスター”友人夫の十八番、鶏の丸焼き。
今年は、しょうゆベースの和風だれバージョン。
新しい味付けも、やっぱりおいしいです。さすが!

今年のケーキは、Aちゃん(高2)のリクエストで「イチゴだけどショートケーキじゃないの」に決定。
ウチの近所にあるウォーターブルーカフェの、イチゴムースのクリスマスケーキにしました。

Aちゃん「あげぽよ」。
気に入ってもらえたようで、よかったです。

食べて、飲んで、しゃべって、大笑いして、今年も楽しいクリスマス会でした。
ありがとう!

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