いつもこのブログを読んでくださって、お嬢さんと一緒にレシピを活用してくださっている”つながるさん”からリクエストをいただき、シュガーフリー・ケーキのレシピを考案いたしました。
じゃーん、第一弾「アーモンド&レモン・ケーキ」です。
シュガーフリー(砂糖不使用)に加えて、グルテンフリー(小麦粉不使用)、おまけにデイリーフリー(乳製品不使用)の三拍子そろった”ギルティーフリー”(罪の意識のない)お菓子!
卵は使っています。アーモンドのアレルギーがある方は、ごめんなさい! アーモンドフ... つづきを読む...