「おいしいもの」カテゴリーアーカイブ

今年も入荷！満月チップス

お待たせしましたーーーーー！！！！！！
今年もやってきました！！
満月農園（広島・廿日市）のポテトチップスの季節です！！

8年目となる今年から、パッケージがついに印刷に！（これまではシール！）
名前も「ぽてち」改め「満月チップス」になりました。
パッケージのデザインはシールに引き続きヒマールが担当。ろばのロバートも引き続き、いますよ〜！

おいしいのも、もちろん引き続き〜！
今年もしっかり、満月農園のおいしいじゃがいもの味がします！

販売価格は少し値上がりしていますが、あらゆる経費が値上がりする一方です。
何卒ご了承ください。

初めての方のために、あらためてご紹介しておきますね。
「満月チップス」は、広島・廿日市の満月農園がつくったクラフトポテトチップス。
満月農園は2008年、少量多品目栽培の農園として開園。現在は人参とジャガイモを中心に数品目を栽培しています。こだわりは土づくり。目標は「美味しくて、食べて元気になる野菜づくり！」。
ポテトチップスの販売は2012年から始めて、今年で8年目です。
手づくりの有機肥料をふんだんに使い、手間をかけて育てた掘りたての新じゃがを、昔ながらの釜揚げ製法でパリッと揚げています。味付けはシンプルに海塩だけ。じゃがいも本来の味がたのしめる！じゃがいもがおいしいからおいしいポテトチップスなんです。

新じゃがの収穫時期につくられるので、毎年1回だけの製造、売り切れたら販売終了！でしたが、昨年からは2回つくれるようになりました。それでも、売り切れたらその年のぶんはおしまい！に変わりはありませんので、どうぞお早めにお求めいただいて、たくさん食べてくださいね。
毎年たのしみにしてくださるリピーターさんが多く、箱買いされる方もいらっしゃる人気のチップスです。ひとつつまんだらとまらない、一度食べたら忘れられないおいしさ。初めての方もぜひどうぞ！

ユーカリとタイヨウのクッキー定期便のこと

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「ユーカリとタイヨウ」のクッキー定期便。
静岡の「ユーカリカシテン」時代より、山口・俵山へ移住されてからも、月に2〜1回のペースで届けてもらってきました。
私たちも大好きなユーカリのクッキー。
岩国にもユーカリファンがたくさん増えて、とても嬉しいです。

じつは、この5月のクッキー定期便が、定期便としては最終便でした。
全国のお店に発送している定期便はすべてやめて、これからは俵山のお店と、直接の通信販売と、イベントでの販売に集中したい、とのこと。
毎月届けてもらえなくなるのは寂しいけれど、ユーカリさんの考えがとてもよくわかるし、小さな個人店同士、これからもお互いにたのしくがんばっていきたいと思っています。

いつものお客さんにいつものように買っていただきたいという店の勝手な気持ちで、最終便であることをとくにお知らせしなかったことをお詫びします。ごめんなさい。
幸い、岩国から俵山は車で日帰りできる距離ですので、ぜひ俵山の「ユーカリとタイヨウ」までお出かけになってみてください。
俵山でしか食べられないスコーンもありますし、ユーカリの隣りでさんちゃんが始めた「YAMA」のコーヒーとともに味わうとまた格別です。
俵山温泉のお湯もサイコーだし、ロバの本屋さんへハシゴしたり、千畳敷まで足を伸ばしてもたのしいですよー。

定期便はなくなりましたが、たまには届けてもらえるようにイベントなどを企画したいと考えていますので、俵山までお出かけになれない方はちょっと気長に、のんびりと待っていていただけたら嬉しいです。

ユーカリさん、いままで毎月ありがとう！

バレンタイン

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バレンタインデーの前日に、姪っ子から「はい、これー」と、超義理チョコをもらい……以上、おしまい！
だった製作部長に対して。

バレンタインデー当日の朝に！
わざわざ宅配便で！！
群馬県から！！！
友チョコをいただいた、私ー！！！！

ハラダの、チョコレートがかかったラスク、と思われるのですが、包み紙にも缶にも
「TOWA TEI」「TOWA TEI」と書いてある。
トーワ亭？　東和亭？？
なんとかハラダじゃなかったっけ？？？

本気で考えてしまいました（苦笑）。

テイトウワのCD入り、素敵なバレンタイン缶！
さすが、あの人！と思わせる、素敵な女性からの贈り物。

ありがとうございます。

ゆでめん派

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昼にきつねうどんを作ったら
「うまい！うどん屋になれる！！」と絶賛されました。
市販のめんつゆ、ですが……。
ゆでめん、ですが……。

家で食べるうどんは、冷凍麺が好きだった頃もありますが、長い乾麺時代を経て、最近は断然ゆで麺です。
歳かなあ……（苦笑）。

ゆで麺なら何でもいいわけじゃなくて、好きなやつがあるんですよ、近所のスーパーで買えるやつですけど。

罪なブロッコリ

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好きな飲食店がなくなっては困るので、売上がよかった日は外食するようにしています（家事をさぼるための言い訳じゃないよー）。

夕べはおなじみのブロッコリグリルへ。
北岡さんが来た日曜と、姪っ子の誕生会だった月曜と、続けて飲み過ぎていたので、夕べは軽ーく、鶏肉と炊き込み御飯くらいにするつもりだった。
ワイン1杯くらいは飲んじゃうかもしれないけどー、程度の。

だが、しかーし！
そんなんじゃ帰しませんよ〜、のブロッコリ。
彼らは決して、そんなことは言いませんが……口では、ね。

だってー、限定メニューで「猪肉レバーのオイルコンフィ」があるんだものー、赤ワイン飲んじゃうでしょ。
新メニューで「豚バラ肉の柚子焼き」があるんだものー、白ワイン飲んじゃうでしょ。
唐辛子とコリアンダーと柑橘でピリピリだけど爽やかな自家製ニューソーセージ、「今回のはさらにおいしくできました！」って言うんだものー、生ビール飲んじゃうでしょ。

ああ、お酒に合う料理をつくるのが、なんてうまい店なんだ！
もうね、罪ですよ。
またしても飲み過ぎ＆食べ過ぎてしまったじゃあないか……。

ブロッコリ、こわいよー（饅頭こわい的な）。