himaar coffee & crafts(2016年までの店)」カテゴリーアーカイブ

梅雨入り

今日の岩国は朝から雨。
気象庁の発表によると、西日本は梅雨入りしたとみられる、とのこと。

himaar coffee & crafts、5月中のオープン目標が遅れ、とうとう梅雨入りしてしまいましたが、なんとか週明けにも開店できそうな感じになってきました。

で、開けられるようになったら、こっそりひっそり開けようと思っていたところ、自治会の方から「開店日が決まったら知らせてくださいね」と言われ……。
うーむ、そういうことならあらかじめ開店日を決めないわけにはいかんなあ、ということになり……。
製作部長が「来週の大安はいつだ?」と……。
私たち、案外こういうことを気にするタイプです。

来週は、15日(金)が大安。
というわけで、来週6月15日(金)に開店することになりました。

それでもできるだけ、こっそりひっそり開けたいので、くれぐれもあまり言いふらさないようにお願いいたします。

言い訳、のようなもの

「ここはカフェになるの?」と聞かれたら、「いえ、喫茶です」とおこたえしています。
“カフェ”というと、ランチがあって、スイーツもいろいろあって、店によってはビールやワイン、つまめる惣菜もあるイメージ。
ウチはランチもやらないし、スイーツもたぶんあっても1種類で、アルコールもおつまみもなしなので、“喫茶”。

正確に言うと「喫茶です」というのも本当は違って、ホームページトップのお知らせにも書いていますが、「himaarの革小物販売のほか手仕事を紹介するセレクトストアに、喫茶を併設します」という店です。
“himaar coffee & crafts”とcoffeeのほうを先に出してはいますが、これはまあ、その、語呂がいいから、というようなことだけでして……。
どちらかというと、物販部がメインで、喫茶部のほうは“おまけ”です。

ですので、「カフェ(またはコーヒーショップ)ができる」と楽しみにしてくださっている方には大変申し訳ないのですが、喫茶部のメニューはあまり豊富ではありません……すみません。

以上、開店前に、メニューが少ないことの言い訳のようなもの、でした。

“おまけ”にしては広すぎじゃない?と言われそうな喫茶部では、たぶん一番奥の席が人気になりそうな気がしています。

TU.KU.RUさん

先日製作を依頼した什器ができあがってきました!

まずは、アイアンのハンガーラック。

真ん中あたりの高さにバーを1本、着脱可能なようにつくっていただきました。
長さのあるものをディスプレイするときはバーを外して1段に。
短いものは2段で陳列できます。

アイアンが細めですっきりとしたフォルムがかっこいいと思う。

そして、長テーブルとベンチ。

ベンチは古い足場板でつくられていますが、ベンチとして……というよりは陳列台として使うので、板を2枚にして幅広にしてもらいました。

これらすべて、岩国市のお隣り・柳井市にあるTU.KU.RUさんでつくっていただきました。
たまたま、偶然、インターネットでTU.KU.RUさんの存在を見つけたのですが……
じつは、TU.KU.RUさんも今年の4月に独立してアトリエを構えられたばかりなのだそう!
すごいタイミングで存在を知ることができ、そして什器の製作をお願いすることができて、本当によかった!

himaar coffee & crafts 物販部、自分たちでいうのもなんですが、かなりいい感じになりそうですよー。

TU.KU.RUさん、今月6月20・21日に「お庭の家具展」という展示会を開かれます。
場所は、TU.KU.RUさんのアトリエ“TU.KU.RU倉庫”。
ものすごくかっこいい倉庫です。必見!
ギャラリーとしてイベントを開かれることもあるそうなので、ぜひお出かけになってみてください。

飛来

こちらのブログで見て「かわいいなー」と思っていた“ちび渋鳥”たちが、なんとびっくり!我が家へ飛んできましたー!

思いがけない飛来だったので、「わー!来たーっ!」と叫んでしまった(笑)。
ナカキョウさん、ありがとうー!

ナカキョウ工房さんのブローチ、himaar coffee & craftsでお取り扱いさせていただきます。
お楽しみに!

まもなく、ホントに、あとちょっとで開店します。

 

5月31日

5月が終わります。

himaar coffee & craftsが目標としていた、5月中のオープンは叶いませんでした。

……ま、いっか。
先が見えていないわけじゃないので。

なんだか、途中、きちんと揃えて……というか、カタチを整えて開店することに意識をとられ、それで予定より時間がかかってしまったというのもあるかも。
ああ、そうだ、私たちが店をやろうと思ったのは、そういうことではなかったんだった、と思い出し、ここ数日でちょっと巻き返したかも。

あと少しかなー。
たぶん。
開けられるようになったら開けます。

 

念のため

喫茶部、喫茶っぽくなってきました!

完成が近づくほどに、なぜか、「やばい!どうしよう!」……と思ってしまう(笑)。

さて、製作部長は、どこ太くん、呼線、インパクトドライバーに続き、サンダー……と、次々と新たな道具を手に入れ、道具袋がもういっぱいです(宿屋へあずけに行かなきゃね。)

……えー、道具といえば、ウチのミシンですが、引っ越し直後に調子をチェックして以来、まったく使われておりません。
こっちのほうが「やばい!」。

念のため……himaarは革小物屋ですよ!

ほぼ物販部

物販スペース、補修・塗装一式が終わり、箱としてはこれで完成!
古いモルタルの壁、接着剤の跡、諸々手ごわかった・・・(涙)。

あとは、ありものの什器、オーダーしている什器、製作部長がこれから作ると言っている什器を、どこにどう置くか。
で、続々到着中のものたちをどうならべるか。

悩ましいけど、これは楽しい!
わくわくしております。

 

ほぼ厨房

床の塗装が終わるまで待ってもらっていた、厨房の水道工事。
(設置するとシンクなどを動かせなくなって床が塗りづらいので……)

ようやく塗装が終わって、今日、水道工事の方が来てくださいました。

どうしておくのが使いやすいのか、よくわからなくて、2槽シンク(これは保健所の決まりで)の両方に「湯」「水」それぞれの蛇口をつけてもらったら、こんなことに。

シンクが小さめなせいもあるのですが、蛇口がすごく主張していて思わず笑い。

それぞれ、左が湯、右が水。
同じ蛇口をつけてしまったから、間違えないようにしなくては。
「湯」のほうに赤いマジックで○印でも書いておくべきか!?

これで、厨房はほぼ完成。
あ、そうだ、ガス屋さんに連絡してコンロ類をつなぎに来てもらわなくては!
あー、あと、食器類の手配もだー……。

ひとつずつ

「まだペンキ塗ってんの!?」と思われるかもしれませんが……
はい、塗ってます……

ちなみに、最初のうちはいきなりペンキで、1〜2回塗りで仕上げようとしていました。
が、やはり仕上がりがよくなく……。
現在は、下地専用の塗料を1回塗り、その上に水性ペンキを、住まい部分は節約と手間を省くために1回、店部分は出来栄え優先で2回重ね塗りです。

ペンキ塗りにだけ集中してやってさっさと終わらせればよいのですが、そうもいかず……。
棚を作ったり、カーテンつけたり、ケーブル通したり、メニューを試作したり、食器を探したり……。

いろいろちょこちょこやっていると、あんまり進んでいないような気がしてしまいますが、ひとつずつ、地道に進んでいる……と思う(たぶん、そのはず)。

どうか長い目で見てやってくださいませ。