今日のヒマール

革小物制作と店の日々。

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himaar coffee & crafts 喫茶部のフードメニューは、いまのところ、チーズトーストと“今日のおやつ”のみ。

“今日のおやつ”は、本当は日替わりでご用意したいと思っているのですが、まだあまり余裕が(おもに気持ちに……苦笑)ないこともあり、できるだけ確実に、おいしくつくれる可能性が高いものを……、ということで、ひとまず、アーモンドプラリネとプレーンなパウンドケーキの日が続いています。

嬉しいことに、製作部長のつくるこのパウンドケーキがとても人気。
「1本まるごと、売ってもらいたい」
「テイクアウトはしてないんですか?」
という声までいただいています。

そろそろ、himaar 革小物製作部長の本分に戻り始めたところですが、1〜2日に一度は製菓部長としても引き続き活躍してもらうことになりそうです。

今日も2本、焼きました。

 

投稿者: (じ)

6月 29日, 2012 at 3:04 pm

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