今日は東京でも雪が降り、寒い一日でした。
こんな日は、やっぱり鍋でしょう！
ということで、yutaさんに教えていただいて以来はまっている「トマト鍋」です。
トマト鍋には、やはりウィンナーソーセージが合いますねー。
冒険して、豆腐も入れてみました。
普通の木綿豆腐なんかだと、どうかな……？、と思いますが、今日入れたのはスプーンで食べるような柔らかい絹ごし豆腐だったからか、なかなか合います。
粉チーズをかけて食べてもおいしいです。
yutaさんに教わった、シメにごはんととろけるチーズを入れてリゾットにする楽しみは、明日にとっておくことに。
明日の昼ごはんが楽しみだなー。
これはおいしそうですね！
明日早速やってみようかしら(≧∀≦)
ぜひ！
市販のトマト鍋の素を使うと簡単ですが、
今日はトマト缶＋トリガラスープの素（顆粒）＋ケチャップで
作ってみました。
お試しくださいー。
トマト鍋も美味しいですよね。
ニンニクとかスパイスを適当にあるもの入れて、
ミネストローネ風にするのが好きです。
女子は一つの味だと飽きてしまうので、
二度三度楽しめそうな豆腐、チーズリゾット、
いいアイデアですね。
今度試してみます！
ニンニクかー！今度入れてみます。
メゾンムゥ店員さんもさっそくお試しくださったようで。
まだしばらく寒い日が続くようなので
暖かく栄養のあるもので乗り切りましょう！
シメチーズリゾットがかなりイケてましたよ！！
ウィンナーはいい出汁が出て最高です！！
今回豆腐はチャレンジしなかったですが、次回やってみようと思います(^^)