「今日のヒマール」をいつも読んでくださり、ありがとうございます。

ヒマールの店、himaar coffee & craftsは、今月で開店から3周年を迎えます。

いつも思っていることではありますが、こうして店を続けていけるのは、
店に通ってくださるお客様と、
協力してくださるつくり手のみなさんと、
いつもそばで、また遠くからも、店のこと、私たち夫婦のことを気にかけてくれている方たちのおかげです。
心から感謝しています。
ありがとうございます。

まだ3年ですので、店としてはヒヨッコに毛が生えたくらいの駆け出しですが、
振り返ってみると、手前味噌ながらなかなかどうして、よくやってるんじゃないかと思います。
これからもこの調子で（老化に負けず！）やっていく所存です。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
ほっと一息つける場所、日々にちょっとした楽しみを届ける店であり続けたいと思っております。

さて、4年目を始める前に、ちょっと長い休みをいただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒ご了承くださいませ。

《臨時休業》6月8日（月）〜22日（月）