友人宅で、新年会＆快気祝い（退院おめでとう！）。
もう2月なのに新年会？……と思われるかもしれませんが、今日は中国出身の友人を講師に迎え「肉まん教室」も兼ねた新年会なので、中国式に春節を祝うということでジャストタイミングなのです。
D小姐の肉まんレシピは、思っていたよりもとっても簡単で失敗なく作れて、皮がふっくらもちもちで、すごくおいしかった！
みんなで作ってみんなで食べると、楽しくて、おいしさも倍増。
一人で4個も食べてしまいました（もちろん、ほかにもごちそう有り！）。
中国でおめでたい日のごちそうというと餃子が定番ですが、「発酵」が「発展」を想起させるということで、肉まんを作ることも多いそうです。
ところで、肉まん教室の前に、友人に「コストコ」へ連れていってもらいました。
出展用のカートを買うのが目的だったのですが、ついつい、こんなに……。
手前から、ヌテラ（パンに塗るチョコクリーム）、ハーシーのチョコ、アーモンドチョコ、チョコチャンククッキー（すべて友人達と3等分）、ベーグル12個、紅茶の葉250g入り缶。
チョコレート率が異常に高いのは、友人を含め全員がチョコ好きだから。
一人じゃさすがに買わない大袋も「分ければいいよー」と全員が欲望のままに（！）どんどんカートに入れるので、気づいたらこんなことになっていました……。
いくらチョコ好きでも、これだけあったら夏ぐらいまで買わなくていいかも!?
ご友人さま、退院おめでとうございます！
肉まん写真を今、夜中に見てお腹がすいて眠れなくなり困ります。
コストコって結局、あれもこれもで、お金を結局すごい使っちゃいますよね～。コストコの思うツボですが楽しいですよね。
ところで、目的の出展用のカートって…もしや、ゴリラカート？！ 他にも何かいい物買えましたか。
ハイ、コストコの思うツボです……。
カートは「マグナカート」ってやつですよー。
2,000円の！
年末から友人が「試しに使ってみなよ」と
自分のを貸してくれていたのですが、
すごく使いやすいので（値段も魅力！）購入決定。
でも、オニさんには8,800円で売ってた
もっとゴツイ版をおすすめしたい！ぜひ！
三省堂、あと少しですね。
腰だいじょうぶですかー？
出店仲間はそばにはいないけど
きっとみんな応援しているよ。がんばれー！
いいなぁ～コストコ。
行った事ありません。
なんか興奮して鼻血がでそうな感じですね～。
（そして思うツボ）
そして肉まん！
美味しそう(*^o^*)
肉まんも餃子も皮が大事ですよね！
最近はコンビニ肉まんも美味しいんだけど
皮がなんか柔らかすぎるんですよね～
こう…もっちりムニムニな感じが希望なんですが。。
コストコ、なんでもかんでも大容量なんで、
たぶん、ウチ（二人暮らし家庭）だけで行ったら
むしろ躊躇してあまり買わないと思うんですが、
ご家族の多い方とか「誰かと分けられる」前提で行くと
かなりヤバイと思います……。
肉まん、発酵もテキトーな感じ（私向き！）で、
もっちりムニムニ感は「中くらい」程度ですが、
簡単でおいしかったですよー。
よかったら、今度レシピをお教えしますー。