友人宅で、新年会＆快気祝い（退院おめでとう！）。

もう2月なのに新年会？……と思われるかもしれませんが、今日は中国出身の友人を講師に迎え「肉まん教室」も兼ねた新年会なので、中国式に春節を祝うということでジャストタイミングなのです。

D小姐の肉まんレシピは、思っていたよりもとっても簡単で失敗なく作れて、皮がふっくらもちもちで、すごくおいしかった！
みんなで作ってみんなで食べると、楽しくて、おいしさも倍増。
一人で4個も食べてしまいました（もちろん、ほかにもごちそう有り！）。

中国でおめでたい日のごちそうというと餃子が定番ですが、「発酵」が「発展」を想起させるということで、肉まんを作ることも多いそうです。

ところで、肉まん教室の前に、友人に「コストコ」へ連れていってもらいました。
出展用のカートを買うのが目的だったのですが、ついつい、こんなに……。

手前から、ヌテラ（パンに塗るチョコクリーム）、ハーシーのチョコ、アーモンドチョコ、チョコチャンククッキー（すべて友人達と3等分）、ベーグル12個、紅茶の葉250g入り缶。
チョコレート率が異常に高いのは、友人を含め全員がチョコ好きだから。
一人じゃさすがに買わない大袋も「分ければいいよー」と全員が欲望のままに（！）どんどんカートに入れるので、気づいたらこんなことになっていました……。
いくらチョコ好きでも、これだけあったら夏ぐらいまで買わなくていいかも!?